- Xlorofil
Yuqori o'simliklarda va fotosintezga qodir bo'lgan boshqa barcha organizmlarda mavjud yashil pigmentlar sinfi - Xlorofil a
Bu C55H72MgN4O5 molekulyar formulasi va molekulyar og'irligi 893,489 bo'lgan organik birikma.Bu mumsimon qattiq moddadir.Xlorofill a ning molekulyar tuzilishi to'rtta metilengrup (=CH -) bilan bog'langan to'rtta pirrol halqasidan iborat bo'lib, halqa tuzilishini hosil qiladi, bu porfirin deb ataladi (halqada yon zanjirlar bilan).
- Xlorofil b
Bu C55H70MgN4O6 molekulyar formulasiga ega kimyoviy moddadir.Xlorofil b - fotosintezning antenna pigmentlaridan biri sifatida yorug'lik energiyasini yutuvchi va uzatuvchi xlorofillning bir turi.Xlorofil b ning xlorofill a ga qaraganda bir karbonil guruhi ko'p, shuning uchun u qutbli erituvchilarda yaxshi eriydi.Uning rangi sariq-yashil bo'lib, asosan ko'k-binafsha nurni yutadi
- Karotinoidlar
Bu hayvonlar, yuqori o'simliklar, zamburug'lar va suv o'tlarining sariq, to'q sariq yoki qizil pigmentlarida keng tarqalgan muhim tabiiy pigmentlarning umumiy nomi.Karotenoidlar tanadagi A vitaminining asosiy manbai bo'lib, antioksidant, immunitetni tartibga solish, saratonga qarshi, qarishga qarshi va boshqa ta'sirga ega.
- Karotin
A vitamini manbalarining asosiy moddalari a、b、g uchta shaklni o'z ichiga oladi, ulardan eng muhimi b-karotindir.
Bugun keling, xlorofill A haqida qisqacha gaplashamiz
Xlorofil Afitoplanktonning turli pigmentlarida mavjud bo'lgan muhim pigmentdir.Fitoplanktonlar orasida ular organik moddalarning quruq og'irligining 1% [KG-1,3 mm] ~ 2% ni tashkil qiladi, bu birlamchi mahsuldorlik va biomassani baholash uchun ko'rsatkich, shuningdek, qizil oqim monitoringi uchun zarur element hisoblanadi.
Ovqatlanadigan yashil pigment.Kek, ichimliklar, likyorlar va boshqalar uchun Aslida, o'simlik barglari yoki quruq kukun ko'pincha to'g'ridan-to'g'ri ishlatiladi.Masalan, choy kukuni, krujka, ismaloq, xlorella va boshqalar. Og'izdan hidni yo'qotish uchun saqichga qo'shing.Xlorofil sovun, mineral moy, mum va efir moylarini bo'yash uchun ishlatiladi.Xlorofil yoki xlorofillin hosilalari, masalan, mis xlorofillin [11006-34-1], natriy temir xlorofilin, natriy mis xlorofillin, oziq-ovqat, shirinliklar, ichimliklar, tish pastasi va boshqalar uchun rang beruvchi va dezodorant sifatida ishlatiladi. Jieermie va halokarban kabi germitsidlar bilan birgalikda odorant kosmetika formulasi sifatida.
Fiziologik funktsiya
Fotosintezdan tashqari, o'simliklardagi xlorofill A ham inson tanasida ijobiy rol o'ynaydi.
Spirulina dunyodagi eng ko'p xlorofill A ga ega o'simlikdir.Uning xlorofili asosan xlorofill A bo'lib, boshqa o'simliklarnikidan 2-3 marta ko'pdir.Bundan tashqari, spirulinaning xlorofil molekulasi tarkibida porfirin mavjud bo'lib, uning tuzilishi inson hayvonlarining gemiga juda o'xshaydi va inson va hayvonlar gemining bevosita xom ashyosi hisoblanadi, shuning uchun xlorofil A ni "yashil qon" deb atash mumkin.Spirulina temirga boy bo'lganligi sababli, spirulinadagi xlorofill A va temirning mukammal kombinatsiyasi temir tanqisligi kamqonligini davolash uchun eng yaxshi sherikdir.
Foydalanish
Sovun, yog ', moy mumi, oziq-ovqat, kosmetika va tibbiyot uchun toksik bo'lmagan rang beruvchi sifatida ishlatilishi mumkin.
Yuborilgan vaqt: 20-fevral-2023