- کلوروفل
سبز رنگوں کا ایک طبقہ جو اعلی پودوں اور دیگر تمام جانداروں میں موجود ہے جو فوٹو سنتھیس کے قابل ہیں۔ - کلوروفل a
یہ C55H72MgN4O5 کے مالیکیولر فارمولے اور 893.489 کے مالیکیولر وزن کے ساتھ ایک نامیاتی مرکب ہے۔یہ ایک مومی ٹھوس ہے۔کلوروفیل اے کا سالماتی ڈھانچہ چار پائرول حلقوں پر مشتمل ہے جو چار میتھیلینی گروپس (=CH -) کے ذریعے جڑے ہوئے ہیں جو ایک انگوٹھی کی ساخت بناتے ہیں، جسے پورفرین کہا جاتا ہے (انگوٹھی پر سائیڈ چینز کے ساتھ)
- کلوروفل b
یہ ایک کیمیائی مادہ ہے جس کا مالیکیولر فارمولا C55H70MgN4O6 ہے۔کلوروفل بی ایک قسم کا کلوروفل ہے، جو روشنی کی توانائی کو فوٹو سنتھیسس کے اینٹینا روغن میں سے ایک کے طور پر جذب اور منتقل کرتا ہے۔کلوروفل b میں کلوروفل a کے مقابلے میں ایک زیادہ کاربونیل گروپ ہے، اس لیے یہ قطبی سالوینٹس میں زیادہ گھلنشیل ہے۔اس کا رنگ پیلا سبز ہے، بنیادی طور پر نیلی بنفشی روشنی کو جذب کرتا ہے۔
- کیروٹینائڈز
یہ ایک قسم کے اہم قدرتی روغن کا عمومی نام ہے، جو جانوروں، اونچے پودوں، پھپھوندی اور طحالب کے پیلے، نارنجی یا سرخ رنگوں میں بڑے پیمانے پر پایا جاتا ہے۔کیروٹینائڈز جسم میں وٹامن اے کا بنیادی ذریعہ ہیں، اور ان میں اینٹی آکسیڈینٹ، مدافعتی ضابطے، اینٹی کینسر، اینٹی ایجنگ اور دیگر اثرات بھی ہوتے ہیں۔
- کیروٹین
وٹامن اے کے اہم مادوں میں α、β、γ تین شکلیں شامل ہیں، جن میں سب سے اہم β- کیروٹین ہے۔
آج کلوروفیل اے کے بارے میں مختصراً بات کرتے ہیں۔
کلوروفل اےفائٹوپلانکٹن کے مختلف روغن میں موجود ایک اہم روغن ہے۔فائٹوپلانکٹن میں، وہ نامیاتی مادے کے خشک وزن کا 1% [KG-1.3mm] ~ 2% ہوتے ہیں، جو بنیادی پیداواری صلاحیت اور بایوماس کا اندازہ لگانے کے لیے ایک اشارے ہے، اور سرخ جوار کی نگرانی کے لیے ایک ضروری چیز بھی ہے۔
خوردنی سبز روغن۔کیک، مشروبات، شراب وغیرہ کے لیے درحقیقت، پودوں کے پتے یا خشک پاؤڈر اکثر براہ راست استعمال ہوتے ہیں۔مثال کے طور پر، چائے کا پاؤڈر، mugwort، پالک، کلوریلا، وغیرہ کو مسوڑھوں میں شامل کریں تاکہ سانس کی بدبو ختم ہو جائے۔کلوروفیل صابن، معدنی تیل، موم اور ضروری تیل کو رنگنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔کلوروفل یا کلوروفیلن کے مشتقات، جیسے کاپر کلوروفیلن [11006-34-1]، سوڈیم آئرن کلوروفیلن، سوڈیم کاپر کلوروفیلن، کو رنگین اور ڈیوڈورنٹ کے طور پر کھانے، کینڈی، مشروبات، ٹوتھ پیسٹ وغیرہ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ جیسا کہ جیرمی اور ہالوکاربن جیسے جراثیم کش ادویات کے ساتھ مل کر بدبودار کاسمیٹکس کے فارمولے کے طور پر۔
جسمانی فعل
فوٹو سنتھیسز کے علاوہ، پودوں میں کلوروفل اے بھی انسانی جسم میں مثبت کردار ادا کرتا ہے۔
Spirulina دنیا میں کلوروفیل A کی سب سے زیادہ مقدار والا پودا ہے۔اس کا کلوروفیل بنیادی طور پر کلوروفل اے ہے، جو دوسرے پودوں سے 2-3 گنا زیادہ ہے۔اس کے علاوہ، اسپرولینا کے کلوروفل مالیکیول میں پورفرین ہوتا ہے، جس کی ساخت انسانی جانوروں کے ہیم سے بہت ملتی جلتی ہے، اور یہ انسانوں اور جانوروں کے ہیم کا براہ راست خام مال ہے، اس لیے کلوروفیل A کو "سبز خون" کہا جا سکتا ہے۔چونکہ اسپرولینا آئرن سے بھرپور ہوتا ہے، اس لیے اسپرولینا میں کلوروفیل اے اور آئرن کا کامل امتزاج آئرن کی کمی کے خون کی کمی کے علاج کے لیے بہترین پارٹنر ہے۔
استعمال کریں۔
اسے صابن، چکنائی، تیل موم، خوراک، کاسمیٹکس اور ادویات کے لیے غیر زہریلا رنگ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: فروری-20-2023