Висококвалитетни Дл-Метионин ЦАС 59-51-8 прах
Основне информације
- Тачка топљења: 284 ° Ц (разгр.) (Лит.)
- Специфична светлост: -1 ～+1 ° (д/20 ℃) (Ц = 8, ХЦЛ)
- Тачка кључања: 306,9 ± 37,0 ° Ц (предвиђено)
- Густина: 1.34ФЕМА3301 |Д, Л-метионин
- Индекс преламања: 1,5216 (процена)
- Услови складиштења: 2-8 ° Ц
- Растворљивост 1мХЦл: 0.5МАТЦХЕМИЦАЛБООК20 ° Ц
- Боја: ЦЛЕАР, Безбојна
- Коефицијент киселости (ПКА): 2,13 (АТ25 ° Ц)
- Облик: кристал или кристални прах
- Бела боја
- Оптички (оптички): [α]/д, Ц = 5 у 5 МХЦл (неактивно)
- Водени раствор: 2,9 г/100 мл (20ºц)
Молекуларна формула: Ц5Х11НО2С
Употреба
Бели кристални прах
Беле, кристалне тромбоците или прах карактеристичног мириса.Један г раствора се у око 30 мЛ воде.Растворљив је у разблаженим киселинама и у растворима алкалних хидроксида.Веома је слабо растворљив у алкохолу, а практично нерастворљив у етру.Оптички је неактиван.пХ раствора 1 у 100 је између 5,6 и 6,1.Ова супстанца се може припремити додавањем метанетиола акролеину;хемијском конверзијом метилтиопропионског алдехида.
д,л-метионин има карактеристичан мирис.То је есенцијална аминокиселина и такође се користи као хранљиви састојак и додатак исхрани.
Производња испарљивих једињења која се односе на укус хране услед Стрецкер деградације ДЛ-метионина.Може се очекивати да ће додавање метионина у одговарајућим количинама овој храни повећати вредност протеина.Економски, ДЛ-метионин би био пожељнији.Есенцијална неполарна амино киселина са својствима одбране од оксидативног стреса. ДЛ-Метионин се понекад даје као додатак псима;помаже да се пси не оштете травом смањујући пХ урина. Метионин је дозвољен као додатак органској храни за живину у складу са америчким сертификованим органским програмом.
