اعلي معيار Dl-Methionine CAS 59-51-8 پائوڊر
بنيادي معلومات
- ڳرڻ وارو نقطو: 284 ° C (ڊسمبر) (Lit.)
- مخصوص روشني: -1 ～ + 1 ° (d/20 ℃) (C = 8، HCL)
- ٻرندڙ پوائنٽ: 306.9 ± 37.0 ° C (پيش ڪيو)
- کثافت: 1.34FEMA3301 |ڊي، ايل-ميٿيونائن
- ريفرڪٽري انڊيڪس: 1.5216 (انداز)
- اسٽوريج حالتون: 2-8 ° C
- حلول 1mHCl: 0.5MATCHEMICALBOOK20 ° C
- رنگ: صاف، بي رنگ
- تيزابيت جي کوٽائي (PKA): 2.13 (AT25 ° C)
- فارم: ڪرسٽل يا ڪرسٽل پائوڊر
- رنگ: اڇو
- آپٽيڪل (آپٽيڪل): [α]/d، C = 5in5MHCl (غير فعال)
- پاڻي جو حل: 2.9g/100ml (20ºc)
ماليڪيولر فارمولا: C5H11NO2S
استعمال
اڇو ڪرسٽل پائوڊر
اڇو، ڪرسٽل پليٽليٽس يا پائوڊر هڪ خاص گند آهي.ھڪڙو گ اٽڪل 30 ملي ليٽر پاڻي ۾ گھلي ٿو.اهو dilute acids ۽ alkali hydroxides جي حل ۾ حليل آهي.اهو شراب ۾ تمام ٿورڙو حليل آهي، ۽ عملي طور تي آسمان ۾ اگھليل آهي.اهو بصري طور تي غير فعال آهي.1 ۾ 100 حل جو pH 5.6 ۽ 6.1 جي وچ ۾ آهي.هي مادو ميٿينٿيول جي اضافي سان ايڪورولين کي تيار ڪري سگهجي ٿو.methylthiopropionic aldehyde جي ڪيميائي تبديلي جي ذريعي.
ڊي، ايل-ميٿيونائن ۾ هڪ خاص بو آهي.اهو هڪ ضروري امينو اسيد آهي ۽ پڻ هڪ غذائي ۽ غذائي اضافي طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
DL-methionine جي Strecker degradation کان کاڌي جي ذائقي سان لاڳاپيل غير مستحڪم مرکبات جي پيداوار.انهن کاڌي ۾ مناسب مقدار ۾ ميٿيونائن جو اضافو شايد پروٽين جي قيمت کي بهتر بڻائڻ جي اميد رکي ٿو.اقتصادي طور تي، DL-methionine کي ترجيح ڏني ويندي.هڪ ضروري غير پولر امينو اسيد آڪسائيڊيٽي دٻاءَ واري دفاعي ملڪيت سان.اهو ڪتن کي پيشاب جي پي ايڇ کي گھٽائي گھاس کي نقصان پهچائڻ کان بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ميٿيونائن کي آمريڪا جي تصديق ٿيل نامياتي پروگرام تحت نامياتي پولٽري فيڊ جي اضافي طور اجازت ڏني وئي آهي.
