Общие пигменты в хлоропластах

• хлорофилл
  Класс зеленых пигментов, содержащихся в высших растениях и всех других организмах, способных к фотосинтезу.
• Хлорофилл а
  Это органическое соединение с молекулярной формулой C55H72MgN4O5 и молекулярной массой 893,489.Это воскообразное твердое вещество.Молекулярная структура хлорофилла а состоит из четырех пиррольных колец, соединенных четырьмя метиленовыми группами (=СН-), образующими кольцевую структуру, которая называется порфирином (с боковыми цепями на кольце).

• Хлорофилл б
  Это химическое вещество с молекулярной формулой C55H70MgN4O6.Хлорофилл b — разновидность хлорофилла, который поглощает и передает световую энергию в качестве одного из антенных пигментов фотосинтеза.Хлорофилл b имеет на одну карбонильную группу больше, чем хлорофилл а, поэтому он лучше растворяется в полярных растворителях.Его цвет желто-зеленый, в основном поглощающий сине-фиолетовый свет.

• Каротиноиды
  Это общее название важных природных пигментов, которые широко встречаются в желтых, оранжевых или красных пигментах животных, высших растений, грибов и водорослей.Каротиноиды являются основным источником витамина А в организме, а также обладают антиоксидантными, иммунорегулирующими, противораковыми, омолаживающими и другими эффектами.

• Каротин
  К основным источникам витамина А относятся три формы α、β、γ, наиболее важной из которых является β-каротин.

Сегодня коротко поговорим о хлорофилле А.

Хлорофилл Аявляется важным пигментом, содержащимся в различных пигментах фитопланктона.Среди фитопланктона на их долю приходится 1% [КГ-1,3мм]~2% сухой массы органического вещества, что является показателем для оценки первичной продуктивности и биомассы, а также необходимым показателем для мониторинга красных приливов.

Съедобный зеленый пигмент.Для тортов, напитков, ликеров и т. д. На самом деле часто используются непосредственно листья растений или сухой порошок.Например, чайный порошок, полынь, шпинат, хлорелла и т. д. Добавляйте в жвачку, чтобы устранить неприятный запах изо рта.Хлорофилл используется для окраски мыла, минерального масла, воска и эфирного масла.Хлорофиллин или производные хлорофиллина, такие как хлорофиллин меди [11006-34-1], хлорофиллин натрия-железа, хлорофиллин натрия-меди, используются в качестве красителей и дезодорантов для пищевых продуктов, конфет, напитков, зубной пасты и т. д. Можно использовать производное хлорофиллина. в качестве формулы парфюмерной косметики в сочетании с гермицидами, такими как Джиерми и галокарбан.

Физиологическая функция

Помимо фотосинтеза, хлорофилл А в растениях играет также положительную роль в организме человека.
Спирулина – растение с самым большим количеством хлорофилла А в мире.Его хлорофилл в основном представляет собой хлорофилл А, которого в 2-3 раза больше, чем у других растений.Кроме того, молекула хлорофилла спирулины содержит порфирин, структура которого очень похожа на гем человека-животного, и является непосредственным сырьем гема человека и животного, поэтому хлорофилл А можно назвать «зеленой кровью».Поскольку спирулина богата железом, идеальное сочетание хлорофилла А и железа в спирулине является лучшим партнером в лечении железодефицитной анемии.

Использовать

Его можно использовать в качестве нетоксичного красителя для мыла, жира, масляного воска, продуктов питания, косметики и лекарств.