Héich Qualitéit Dl-Methionin CAS 59-51-8 Pudder
Basis Informatiounen
- Schmelzpunkt: 284 °C (Dec.) (Lit.)
- Spezifesch Luucht: -1 ~+1 ° (d/20 ℃) (C = 8, HCL)
- Kachpunkt: 306,9 ± 37,0 ° C (Prognosen)
- Dicht: 1.34FEMA3301 |D, L-Methionin
- Refraktiounsindex: 1.5216 (Schatt)
- Stockage Konditiounen: 2-8 ° C
- Solubilitéit 1mHCl: 0,5MATCHEMICAL BOOK20 ° C
- Faarf: KLOER, Faarflos
- Aciditéitskoeffizient (PKA): 2,13 (AT25 ° C)
- Form: Crystal oder CrystallinePowder
- Faarf: Wäiss
- Optesch (Optesch): [α]/d, C = 5in5MHCl (Inaktiv)
- Waasserléisung: 2,9g/100ml (20ºc)
Molekulare Formel: C5H11NO2S
Benotzung
Wäiss kristallin Pudder
Wäiss, kristallin Plättchen oder Pulver mat engem charakteristesche Geroch.Ee g léist sech an ongeféier 30 ml Waasser op.Et ass löslech a verdënntem Säuren an a Léisunge vun Alkalihydroxiden.Et ass ganz liicht löslech an Alkohol, a praktesch onlöslech an Ether.Et ass optesch inaktiv.De pH vun enger 1 an 100 Léisung läit tëscht 5,6 an 6,1.Dës Substanz kann duerch Zousatz vun Methanethiol zu Acrolein virbereet ginn;duerch chemesch Konversioun vu Methylthiopropionaldehyd.
d,l-Methionin huet e charakteristesche Geroch.Et ass eng essentiell Aminosaier a gëtt och als Nährstoff an Nahrungsergänzung benotzt.
Produktioun vu liichtflüchtege Verbindungen am Zesummenhang mam Goût vu Liewensmëttel aus der Strecker Degradatioun vun DL-Methionin.D'Additioun vu Methionin a passenden Quantitéiten un dës Liewensmëttel kéint erwaart ginn fir de Proteinwäert ze verbesseren.Wirtschaftlech wier DL-Methionin am léifsten.An essential nonpolar amino acid with oxidative stress defense properties.DL-Methionine gëtt heiansdo als Zousaz fir Hënn;et hëlleft Hënn aus schuedend Gras ze halen andeems de pH vum Urin reduzéiert gëtt.Methionine ass erlaabt als Zousaz zum organesche Gefligelfudder ënner dem US zertifizéierte Bio-Programm.
