Dl-Methionine CAS 59-51-8 toz kalîteya bilind
Agahiyên bingehîn
- Xala helandinê: 284 ° C (deq.) (Lîn.)
- Ronahiya taybetî: -1 ～+1 ° (d/20 ℃) (C = 8, HCL)
- Xala kelandinê: 306,9 ± 37,0 ° C (Pêşbînîkirin)
- Density: 1.34FEMA3301 |D, L-Methionine
- Endeksa refraksiyonê: 1.5216 (Texmîn)
- Mercên hilanînê: 2-8 ° C
- Çareseriya 1mHCl: 0,5 PIRTÛKA KÎMÎYAN 20 ° C
- Reng: ELEQ, Bêreng
- Rêjeya asîdiyê (PKA): 2,13 (AT25 ° C)
- Form: Crystal an CrystallinePowder
- Reng: Spî
- Optîkî (Optîk): [α]/d, C = 5in5MHCl (Neçalak)
- Çareseriya avê: 2.9g/100ml (20ºc)
Formula molekulî: C5H11NO2S
Bikaranîna
Toza krîstalî ya spî
Pîrokên spî, krîstalî an toza xwedan bîhnek taybetî ye.Yek g di 30 ml avê de dihele.Ew di asîdên zirav û di çareseriyên hîdroksîdên alkalî de çareser dibe.Ew pir hindik di alkolê de, û bi pratîkî di etherê de nayê çareser kirin.Ji hêla optîkî ve neçalak e.PH ya çareseriyek 1 ji 100 di navbera 5.6 û 6.1 de ye.Ev madde dibe ku bi zêdekirina metanetyolê li acrolein were amadekirin;bi veguhertina kîmyewî ya methylthiopropionic aldehyde.
d,l-Methionine bîhnek taybetmendiyê heye.Ew asîdek amînî ya bingehîn e û di heman demê de wekî hêmanek xurek û xwarinê jî tê bikar anîn.
Hilberîna pêkhateyên dilşewat ên ku bi tama xwarinên ji hilweşîna Strecker ya DL-methionine ve girêdayî ne.Zêdekirina methionine di mîqdarên guncan de li van xwarinan dibe ku were hêvî kirin ku nirxa proteînê baştir bike.Ji hêla aborî ve, DL-methionine dê çêtir be.Amîno asîdek bingehîn a nepolar bi taybetmendiyên parastina stresa oksîdative.ew bi kêmkirina pHya mîzê ji kûçikan re dibe alîkar ku zirarê nede giya.
