- Хлорофилл
Жоғары сатыдағы өсімдіктерде және фотосинтезге қабілетті барлық басқа организмдерде болатын жасыл пигменттер класы - Хлорофилл а
Бұл C55H72MgN4O5 молекулалық формуласы және 893,489 молекулалық салмағы бар органикалық қосылыс.Бұл балауыз тәрізді қатты зат.Хлорофилл а-ның молекулалық құрылымы сақина құрылымын түзу үшін төрт метилентоппен (=CH -) байланысқан төрт пиррол сақинасынан тұрады, оны порфирин (сақинадағы бүйірлік тізбектері бар) деп атайды.
- Хлорофилл б
Бұл C55H70MgN4O6 молекулалық формуласы бар химиялық зат.Хлорофилл b - фотосинтездің антенналық пигменттерінің бірі ретінде жарық энергиясын жұтып, өткізетін хлорофиллдің бір түрі.Хлорофилл b хлорофиллге қарағанда бір карбонил тобына көбірек ие, сондықтан ол полярлы еріткіштерде жақсы ериді.Оның түсі сары-жасыл, негізінен көк-күлгін сәулелерді сіңіреді
- Каротиноидтар
Бұл жануарлардың, жоғары сатыдағы өсімдіктердің, саңырауқұлақтар мен балдырлардың сары, қызғылт сары немесе қызыл пигменттерде кеңінен кездесетін маңызды табиғи пигменттердің бір түрінің жалпы атауы.Каротиноидтар ағзадағы А дәруменінің негізгі көзі болып табылады, сонымен қатар антиоксиданттық, иммундық реттеу, ісікке қарсы, қартаюға қарсы және басқа да әсерлері бар.
- Каротин
А дәруменінің негізгі көздеріне α、β、γ үш форма кіреді, олардың ішіндегі ең маңыздысы β-каротин.
Бүгін хлорофилл А туралы қысқаша сөйлесейік
Хлорофилл Афитопланктонның әртүрлі пигменттерінің құрамындағы маңызды пигмент болып табылады.Фитопланктондардың ішінде олар органикалық заттардың құрғақ салмағының 1% [KG-1,3мм]~2% құрайды, бұл бастапқы өнімділік пен биомассаны бағалау үшін көрсеткіш, сондай-ақ қызыл толқынды бақылау үшін қажетті элемент болып табылады.
Жеуге болатын жасыл пигмент.Торттар, сусындар, ликерлер және т.б. үшін Шын мәнінде, өсімдік жапырақтары немесе құрғақ ұнтақ көбінесе тікелей қолданылады.Мысалы, шай ұнтағы, кружка, шпинат, хлорелла және т.б. Ауыз иісін кетіру үшін сағызға қосыңыз.Хлорофилл сабын, минералды май, балауыз және эфир майын бояу үшін қолданылады.Хлорофилл немесе хлорофиллин туындылары, мысалы, мыс хлорофилині [11006-34-1], натрий темір хлорофилині, натрий мыс хлорофиллині тамақ, кәмпиттер, сусындар, тіс пастасы және т.б. үшін бояғыштар мен дезодоранттар ретінде пайдаланылады. Jieermie және галокарбан сияқты гермицидтермен біріктірілген хош иісті косметика формуласы ретінде.
Физиологиялық қызмет
Өсімдіктердегі хлорофилл А фотосинтезден басқа адам ағзасында да оң рөл атқарады.
Спирулина - әлемдегі ең көп хлорофилл А бар өсімдік.Оның хлорофилл негізінен хлорофилл А, ол басқа өсімдіктерден 2-3 есе көп.Сонымен қатар, спирулинаның хлорофилл молекуласында порфирин бар, оның құрылымы адам жануарларының геміне өте ұқсас және адам мен жануарлар гемінің тікелей шикізаты болып табылады, сондықтан хлорофилл А «жасыл қан» деп атауға болады.Спирулина темірге бай болғандықтан, хлорофилл А мен спирулинадағы темірдің тамаша үйлесімі темір тапшылығы анемиясын емдеудің ең жақсы серіктесі болып табылады.
Қолдану
Оны сабын, май, май балауызы, тамақ, косметика және медицина үшін улы емес бояғыш ретінде пайдалануға болады.
Жіберу уақыты: 20 ақпан 2023 ж