Gyakori pigmentek a kloroplasztiszokban

• Klorofill
  A magasabb rendű növényekben és minden más, fotoszintézisre képes organizmusban található zöld pigmentek osztálya
• Klorofil a
  Ez egy C55H72MgN4O5 molekulaképlettel rendelkező szerves vegyület, amelynek molekulatömege 893,489.Ez egy viaszos szilárd anyag.A klorofill a molekulaszerkezete négy pirrolgyűrűből áll, amelyeket négy metiléncsoport (=CH-) köt össze, és így gyűrűs szerkezetet alkotnak, amelyet porfirinnek (a gyűrűn oldalláncokkal) neveznek.

• Klorofil b
  Ez egy kémiai anyag, amelynek molekulaképlete C55H70MgN4O6.A klorofill b egyfajta klorofill, amely a fotoszintézis egyik antenna pigmentjeként nyeli el és továbbítja a fényenergiát.A b klorofill eggyel több karbonilcsoportot tartalmaz, mint a klorofill a, ezért jobban oldódik poláris oldószerekben.Színe sárgászöld, elsősorban kék-lila fényt nyel el

• karotinoidok
  Ez egyfajta fontos természetes pigment általános neve, amely széles körben megtalálható az állatok, magasabbrendű növények, gombák és algák sárga, narancssárga vagy vörös pigmentjeiben.A karotinoidok az A-vitamin fő forrásai a szervezetben, emellett antioxidáns, immunszabályozó, rákellenes, öregedésgátló és egyéb hatásuk is van.

• Karotin
  Az A-vitamin fő forrásanyaga az α、β、γ három formája, amelyek közül a legfontosabb a β-karotin

Ma beszéljünk röviden a klorofill A-ról

Klorofil Afontos pigment, amelyet a fitoplankton különféle pigmentjei tartalmaznak.A fitoplanktonok közül a szervesanyag szárazanyag tömegének 1%-át [KG-1,3mm]~2%-át teszik ki, ami az elsődleges produktivitás és a biomassza becslésének mutatója, valamint az árapály monitorozáshoz szükséges elem.

Ehető zöld pigment.Süteményekhez, italokhoz, likőrökhöz stb. Valójában a növényi leveleket vagy a száraz port gyakran közvetlenül használják.Például teapor, bögrefű, spenót, chlorella stb. Adja hozzá a gumihoz a rossz lehelet megszüntetésére.A klorofilt szappan, ásványolaj, viasz és illóolaj színezésére használják.A klorofillt vagy a klorofillin származékait, például a réz-klorofillint [11006-34-1], a nátrium-vas-klorofillint, a nátrium-réz-klorofillint színezékként és dezodorként használják élelmiszerekhez, cukorkákhoz, italokhoz, fogkrémekhez stb. A klorofillin származéka használható. mint az illatosító kozmetikumok formulája olyan csíraölő szerekkel kombinálva, mint a Jieermie és a halocarban.

Fiziológiai funkció

A növényekben található klorofill A fotoszintézis mellett az emberi szervezetben is pozitív szerepet játszik.
A spirulina a világon a legnagyobb mennyiségű klorofill A növény.Klorofilja főleg klorofill A, ami 2-3-szorosa a többi növényének.Emellett a spirulina klorofillmolekulája porfirint tartalmaz, amelynek szerkezete nagyon hasonlít az emberi állatok heméhez, és az emberi és állati hem közvetlen nyersanyaga, így a klorofill A „zöld vérnek” nevezhető.Mivel a spirulina vasban gazdag, a klorofill A és a spirulinában található vas tökéletes kombinációja a legjobb partner a vashiányos vérszegénység kezelésében.

Használat

Nem mérgező színezőanyagként használható szappanokhoz, zsírokhoz, olajviaszokhoz, élelmiszerekhez, kozmetikumokhoz és gyógyszerekhez.