- Klorofil
Klasa zelenih pigmenata sadržana u višim biljkama i svim drugim organizmima sposobnim za fotosintezu - Klorofil a
To je organski spoj molekulske formule C55H72MgN4O5 i molekulske mase 893,489.To je voskasta krutina.Molekularna struktura klorofila a sastoji se od četiri pirolna prstena povezana s četiri metilenske skupine (=CH -) kako bi se formirala prstenasta struktura, koja se naziva porfirin (s bočnim lancima na prstenu)
- Klorofil b
To je kemijska tvar s molekulskom formulom C55H70MgN4O6.Klorofil b je vrsta klorofila koji apsorbira i prenosi svjetlosnu energiju kao jedan od pigmenata antene fotosinteze.Klorofil b ima jednu karbonilnu skupinu više od klorofila a, pa je bolje topiv u polarnim otapalima.Boja mu je žuto-zelena, uglavnom apsorbira plavo-ljubičasto svjetlo
- karotenoidi
To je opći naziv za vrstu važnih prirodnih pigmenata koji se široko nalaze u žutim, narančastim ili crvenim pigmentima životinja, viših biljaka, gljiva i algi.Karotenoidi su glavni izvor vitamina A u tijelu, a imaju i antioksidativno djelovanje, regulaciju imuniteta, djelovanje protiv raka, starenja i druge učinke
- Karoten
Glavni izvori vitamina A uključuju tri oblika α、β、γ, od kojih je najvažniji β-karoten
Danas ćemo ukratko govoriti o klorofilu A
klorofil Avažan je pigment sadržan u raznim pigmentima fitoplanktona.Među fitoplanktonima oni čine 1% [KG-1.3mm]~2% suhe težine organske tvari, što je pokazatelj za procjenu primarne produktivnosti i biomase, a također i neophodna stavka za praćenje crvene plime.
Jestivi zeleni pigment.Za kolače, pića, likere itd. Zapravo, često se izravno koriste listovi biljke ili suhi prah.Na primjer, čaj u prahu, pelin, špinat, klorela, itd. Dodajte gumi za uklanjanje lošeg zadaha.Klorofil se koristi za bojenje sapuna, mineralnog ulja, voska i eteričnog ulja.Klorofil ili derivati klorofilina, poput bakrenog klorofilina [11006-34-1], natrijevog željeznog klorofilina, natrijevog bakrenog klorofilina, koriste se kao boje i dezodoransi za hranu, slatkiše, pića, pastu za zube itd. Derivat klorofilina može se koristiti kao formula odorantne kozmetike u kombinaciji s germicidima kao što su Jieermie i halocarban.
Fiziološka funkcija
Osim fotosinteze, klorofil A u biljkama ima i pozitivnu ulogu u ljudskom organizmu.
Spirulina je biljka s najvećom količinom klorofila A na svijetu.Njegov klorofil je uglavnom klorofil A, koji je 2-3 puta veći od ostalih biljaka.Osim toga, molekula klorofila spiruline sadrži porfirin, čija je struktura vrlo slična hemu ljudskih životinja, te je izravna sirovina ljudskog i životinjskog hema, pa se klorofil A može nazvati “zelena krv”.Budući da je spirulina bogata željezom, savršena kombinacija klorofila A i željeza u spirulini najbolji je partner u liječenju anemije uzrokovane nedostatkom željeza.
Koristiti
Može se koristiti kao netoksično bojilo za sapun, mast, uljni vosak, hranu, kozmetiku i lijekove.
Vrijeme objave: 20. veljače 2023