ઉચ્ચ ગુણવત્તાની Dl-Methionine CAS 59-51-8 પાવડર
મૂળભૂત માહિતી
- ગલનબિંદુ: 284 ° સે (ડિસે.) (લિટ.)
- ચોક્કસ પ્રકાશ: -1 ～+1 ° (d/20 ℃) (C = 8, HCL)
- ઉત્કલન બિંદુ: 306.9 ± 37.0 ° સે (અનુમાન)
- ઘનતા: 1.34FEMA3301 |ડી, એલ-મેથિઓનાઇન
- રીફ્રેક્ટિવ ઇન્ડેક્સ: 1.5216 (અંદાજ)
- સંગ્રહ શરતો: 2-8 ° સે
- દ્રાવ્યતા 1mHCl: 0.5MATCHEMICALBOOK20 ° સે
- રંગ: સ્પષ્ટ, રંગહીન
- એસિડિટી ગુણાંક (PKA): 2.13 (AT25 ° C)
- ફોર્મ: ક્રિસ્ટલ અથવા સ્ફટિકીય પાવડર
- રંગ: સફેદ
- ઓપ્ટિકલ (ઓપ્ટિકલ): [α]/d, C = 5in5MHCl (નિષ્ક્રિય)
- પાણીનું દ્રાવણ: 2.9g/100ml (20ºc)
મોલેક્યુલર ફોર્મ્યુલા: C5H11NO2S
ઉપયોગ
સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર
સફેદ, સ્ફટિકીય પ્લેટલેટ્સ અથવા પાવડર જેમાં લાક્ષણિક ગંધ હોય છે.એક ગ્રામ લગભગ 30 એમએલ પાણીમાં ભળે છે.તે પાતળું એસિડ અને આલ્કલી હાઇડ્રોક્સાઇડના દ્રાવણમાં દ્રાવ્ય છે.તે આલ્કોહોલમાં ખૂબ જ થોડું દ્રાવ્ય છે, અને ઈથરમાં વ્યવહારીક રીતે અદ્રાવ્ય છે.તે ઓપ્ટીકલી નિષ્ક્રિય છે.100 સોલ્યુશનમાં 1 નું pH 5.6 અને 6.1 ની વચ્ચે છે.આ પદાર્થ એક્રોલિનમાં મેથેનેથિઓલ ઉમેરીને તૈયાર કરી શકાય છે;મેથિલથિઓપ્રોપિયોનિક એલ્ડિહાઇડના રાસાયણિક રૂપાંતરણ દ્વારા.
d,l-મેથિઓનાઇન લાક્ષણિક ગંધ ધરાવે છે.તે એક આવશ્યક એમિનો એસિડ છે અને તેનો ઉપયોગ પોષક અને આહાર પૂરવણી તરીકે પણ થાય છે.
DL-methionine ના સ્ટ્રેકર ડિગ્રેડેશનથી ખોરાકના સ્વાદ સાથે સંબંધિત અસ્થિર સંયોજનોનું ઉત્પાદન.આ ખોરાકમાં યોગ્ય માત્રામાં મેથિઓનાઇન ઉમેરવાથી પ્રોટીન મૂલ્યમાં સુધારો થવાની અપેક્ષા રાખવામાં આવે છે.આર્થિક રીતે, DL-methionine પ્રાધાન્યક્ષમ હશે.ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસ ડિફેન્સ પ્રોપર્ટીઝ સાથે આવશ્યક નોનપોલર એમિનો એસિડ. ડીએલ-મેથિઓનાઇન કેટલીકવાર કૂતરાઓને પૂરક તરીકે આપવામાં આવે છે;તે કૂતરાઓને પેશાબના પીએચને ઘટાડીને ઘાસને નુકસાન કરતા અટકાવવામાં મદદ કરે છે. યુએસ પ્રમાણિત ઓર્ગેનિક પ્રોગ્રામ હેઠળ મેથિઓનાઇનને ઓર્ગેનિક પોલ્ટ્રી ફીડના પૂરક તરીકે મંજૂરી આપવામાં આવે છે.
