- Klorofylli
Luokka vihreitä pigmenttejä, jotka sisältyvät korkeampiin kasveihin ja kaikkiin muihin fotosynteesiin kykeneviin organismeihin - Klorofylli a
Se on orgaaninen yhdiste, jonka molekyylikaava on C55H72MgN4O5 ja molekyylipaino 893,489.Se on vahamainen kiinteä aine.Klorofylli a:n molekyylirakenne koostuu neljästä pyrrolirenkaasta, jotka on yhdistetty neljällä metyleeniryhmällä (=CH-) muodostaen rengasrakenteen, jota kutsutaan porfyriiniksi (jossa on sivuketjuja renkaassa)
- Klorofylli b
Se on kemiallinen aine, jonka molekyylikaava on C55H70MgN4O6.Klorofylli b on eräänlainen klorofylli, joka absorboi ja välittää valoenergiaa yhtenä fotosynteesin antennipigmentistä.Klorofylli b:ssä on yksi karbonyyliryhmä enemmän kuin klorofyllissä a, joten se liukenee paremmin polaarisiin liuottimiin.Sen väri on kelta-vihreä, ja se absorboi pääasiassa siniviolettia valoa
- karotenoidit
Se on yleisnimi eräänlaiselle tärkeälle luonnolliselle pigmentille, jota esiintyy laajalti eläinten, korkeampien kasvien, sienten ja levien keltaisissa, oransseissa tai punaisissa pigmenteissä.Karotenoidit ovat tärkein A-vitamiinin lähde kehossa, ja niillä on myös antioksidanttisia, immuunijärjestelmää sääteleviä, syöpää estäviä, ikääntymistä estäviä ja muita vaikutuksia.
- karoteenia
Tärkeimmät A-vitamiinin lähdeaineet sisältävät α、β、γ Kolme muotoa, joista tärkein on β-karoteeni
Tänään puhutaan lyhyesti klorofylli A:sta
Klorofylli Aon tärkeä pigmentti, joka sisältyy kasviplanktonin erilaisiin pigmentteihin.Kasviplanktonista niiden osuus orgaanisen aineksen kuivapainosta on 1 % [KG-1,3mm]~2 %, mikä on indikaattori primäärituottavuuden ja biomassan arvioinnissa ja myös välttämätön vuoroveden seurantaan.
Syötävä vihreä pigmentti.Kakkuihin, juomiin, likööreihin jne. Itse asiassa kasvien lehtiä tai kuivajauhetta käytetään usein suoraan.Esim. teejauhe, mukijuuri, pinaatti, chlorella jne. Lisää purukumiin poistamaan pahanhajuinen hengitys.Klorofyllia käytetään saippuan, mineraaliöljyn, vahan ja eteeristen öljyjen värjäämiseen.Klorofyllia tai klorofylliinin johdannaisia, kuten kupariklorofylliiniä [11006-34-1], natriumrautaklorofylliiniä, natriumkupariklorofylliiniä, käytetään väriaineina ja deodorantteina elintarvikkeissa, makeisissa, juomissa, hammastahnassa jne. Klorofylliinin johdannaista voidaan käyttää. tuoksukosmetiikan kaavana yhdistettynä germisideihin, kuten Jieermie ja halocarban.
Fysiologinen toiminta
Kasvien klorofyllillä A on fotosynteesin lisäksi myönteinen rooli ihmiskehossa.
Spirulina on kasvi, jossa on eniten klorofylli A:ta maailmassa.Sen klorofylli on pääasiassa klorofylli A, joka on 2-3 kertaa muiden kasvien klorofylli.Lisäksi spirulinan klorofyllimolekyyli sisältää porfyriinia, jonka rakenne on hyvin samankaltainen kuin ihmiseläinten hemi ja on ihmisen ja eläimen hemin välitön raaka-aine, joten klorofylli A:ta voidaan kutsua "vihreäksi vereksi".Koska spirulina on runsaasti rautaa, täydellinen klorofylli A:n ja spirulinassa olevan raudan yhdistelmä on paras kumppani raudanpuuteanemian hoidossa.
Käyttää
Sitä voidaan käyttää myrkyttömänä väriaineena saippuassa, rasvassa, öljyvahassa, elintarvikkeissa, kosmetiikassa ja lääkkeissä.
Postitusaika: 20.2.2023