Altkvalita Dl-Methionine CAS 59-51-8 pulvoro
Bazaj informoj
- Fandpunkto: 284 °C (dec.) (Lum.)
- Specifa lumo: -1 ~+1 ° (d/20 ℃) (C = 8, HCL)
- Bolpunkto: 306,9 ± 37,0 °C (Antaŭdiri)
- Denso: 1.34FEMA3301 |D, L-metionino
- Refrakta indekso: 1.5216 (Taksado)
- Kondiĉoj de konservado: 2-8 ° C
- Solveco 1mHCl: 0.5MATKEMIA LIBRO20 °C
- Koloro: KLARA, Senkolora
- Acideckoeficiento (PKA): 2,13 (AT25 °C)
- Formo: Kristalo aŭ CrystallinePowder
- Koloro: Blanka
- Optika (Optika): [α]/d, C = 5in5MHCl (Neaktiva)
- Akva solvaĵo: 2,9 g/100 ml (20 °C)
Molekula formulo: C5H11NO2S
Uzado
Blanka kristala pulvoro
Blankaj, kristalaj trombocitoj aŭ pulvoro havantaj karakterizan odoron.Unu g solvas en ĉirkaŭ 30 ml da akvo.Ĝi estas solvebla en diluitaj acidoj kaj en solvaĵoj de alkalaj hidroksidoj.Ĝi estas tre iomete solvebla en alkoholo, kaj preskaŭ nesolvebla en etero.Ĝi estas optike neaktiva.La pH de 1 el 100 solvaĵo estas inter 5,6 kaj 6,1.Ĉi tiu substanco povas esti preparita per aldono de metanetiolo al akroleino;per kemia konvertiĝo de metiltiopropiona aldehido.
d,l-Metionino havas karakterizan odoron.Ĝi estas esenca aminoacido kaj ankaŭ estas uzata kiel nutra kaj dieta suplemento.
Produktado de volatilaj kunmetaĵoj rilataj al la gusto de manĝaĵoj de la Strecker-degenero de DL-metionino.Aldono de metionino en taŭgaj kvantoj al ĉi tiuj manĝaĵoj eble plibonigos proteinan valoron.Ekonomie, DL-metionino estus preferinda.Esenca nepolusa aminoacido kun oksidativa streĉa defendo ecoj.DL-Metionino foje estas donita kiel suplemento al hundoj;ĝi helpas teni hundojn de damaĝo de herbo reduktante la pH de la urino. Metionino estas permesita kiel suplemento al organika kokaĵa nutrado sub la usona atestita organika programo.