Κοινές χρωστικές στους χλωροπλάστες

• Χλωροφύλλη
  Μια κατηγορία πράσινων χρωστικών που περιέχονται σε ανώτερα φυτά και σε όλους τους άλλους οργανισμούς που είναι ικανοί για φωτοσύνθεση
• Χλωροφύλλη α
  Είναι μια οργανική ένωση με μοριακό τύπο C55H72MgN4O5 και μοριακό βάρος 893.489.Είναι ένα κηρώδες στερεό.Η μοριακή δομή της χλωροφύλλης α αποτελείται από τέσσερις δακτυλίους πυρρολίου που συνδέονται με τέσσερις ομάδες μεθυλενίου (=CH -) για να σχηματίσουν μια δομή δακτυλίου, η οποία ονομάζεται πορφυρίνη (με πλευρικές αλυσίδες στον δακτύλιο).

• Χλωροφύλλη β
  Είναι μια χημική ουσία με μοριακό τύπο C55H70MgN4O6.Η χλωροφύλλη b είναι ένα είδος χλωροφύλλης, που απορροφά και μεταδίδει φωτεινή ενέργεια ως μία από τις χρωστικές της κεραίας της φωτοσύνθεσης.Η χλωροφύλλη b έχει μια περισσότερη καρβονυλική ομάδα από τη χλωροφύλλη α, επομένως είναι πιο διαλυτή σε πολικούς διαλύτες.Το χρώμα του είναι κιτρινοπράσινο, απορροφώντας κυρίως το μπλε-ιώδες φως

• Καροτενοειδή
  Είναι η γενική ονομασία ενός είδους σημαντικών φυσικών χρωστικών, που απαντάται ευρέως στις κίτρινες, πορτοκαλί ή κόκκινες χρωστικές των ζώων, των ανώτερων φυτών, των μυκήτων και των φυκιών.Τα καροτενοειδή είναι η κύρια πηγή βιταμίνης Α στο σώμα και έχουν επίσης αντιοξειδωτικές, ανοσολογικές, αντικαρκινικές, αντιγηραντικές και άλλες επιδράσεις

• Καροτίνη
  Οι κύριες ουσίες πηγής βιταμίνης Α περιλαμβάνουν α, β, γ τρεις μορφές, η σημαντικότερη από τις οποίες είναι η β-καροτίνη

Σήμερα, ας μιλήσουμε εν συντομία για τη χλωροφύλλη Α

Χλωροφύλλη Αείναι μια σημαντική χρωστική ουσία που περιέχεται σε διάφορες χρωστικές του φυτοπλαγκτού.Μεταξύ του φυτοπλαγκτού, αντιπροσωπεύουν το 1% [KG-1,3mm]~2% του ξηρού βάρους της οργανικής ύλης, που είναι δείκτης για την εκτίμηση της πρωτογενούς παραγωγικότητας και βιομάζας, καθώς και απαραίτητο στοιχείο για την παρακολούθηση της παλίρροιας.

Βρώσιμη πράσινη χρωστική ουσία.Για κέικ, ποτά, λικέρ κλπ. Μάλιστα, συχνά χρησιμοποιούνται απευθείας φύλλα φυτών ή ξηρή σκόνη.Για παράδειγμα, σκόνη τσαγιού, λαχανόχορτο, σπανάκι, χλωρέλα κ.λπ. Προσθέστε στα τσίχλα για να εξαλείψετε την κακοσμία του στόματος.Η χλωροφύλλη χρησιμοποιείται για χρωματισμό σαπουνιού, ορυκτελαίου, κεριού και αιθέριου ελαίου.Η χλωροφύλλη ή τα παράγωγα της χλωροφυλλίνης, όπως η χλωροφυλλίνη χαλκού [11006-34-1], η χλωροφυλλίνη σιδήρου νατρίου, η χλωροφυλλίνη χαλκού νατρίου, χρησιμοποιούνται ως χρωστικές και αποσμητικά για τρόφιμα, καραμέλες, ποτά, οδοντόκρεμες κ.λπ. Το παράγωγο που χρησιμοποιείται μπορεί να είναι ως η φόρμουλα των αρωματικών καλλυντικών σε συνδυασμό με μικροβιοκτόνα όπως το Jieermie και το halocarban.

Φυσιολογική λειτουργία

Εκτός από τη φωτοσύνθεση, η χλωροφύλλη Α στα φυτά παίζει επίσης θετικό ρόλο στο ανθρώπινο σώμα.
Η σπιρουλίνα είναι το φυτό με τη μεγαλύτερη ποσότητα χλωροφύλλης Α στον κόσμο.Η χλωροφύλλη του είναι κυρίως χλωροφύλλη Α, που είναι 2-3 φορές μεγαλύτερη από αυτή των άλλων φυτών.Επιπλέον, το μόριο χλωροφύλλης της σπιρουλίνας περιέχει πορφυρίνη, της οποίας η δομή μοιάζει πολύ με την αίμη των ανθρώπινων ζώων και είναι η άμεση πρώτη ύλη της ανθρώπινης και ζωικής αίμης, επομένως η χλωροφύλλη Α μπορεί να ονομαστεί «πράσινο αίμα».Επειδή η σπιρουλίνα είναι πλούσια σε σίδηρο, ο τέλειος συνδυασμός χλωροφύλλης Α και σιδήρου στη σπιρουλίνα είναι ο καλύτερος συνεργάτης για τη θεραπεία της σιδηροπενικής αναιμίας.

Χρήση

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μη τοξική χρωστική για σαπούνι, λίπος, κερί λαδιού, τρόφιμα, καλλυντικά και φάρμακα.