- Хлорофил
Клас зелени пигменти, съдържащи се във висшите растения и всички други организми, способни на фотосинтеза - Хлорофил а
Това е органично съединение с молекулна формула C55H72MgN4O5 и молекулно тегло 893.489.Това е восъчно твърдо вещество.Молекулярната структура на хлорофил а е съставена от четири пиролови пръстена, свързани с четири метиленови групи (=CH -), за да образуват пръстенна структура, която се нарича порфирин (със странични вериги на пръстена)
- Хлорофил b
Това е химично вещество с молекулна формула C55H70MgN4O6.Хлорофил b е вид хлорофил, който абсорбира и предава светлинна енергия като един от антенните пигменти на фотосинтезата.Хлорофил b има една карбонилна група повече от хлорофил а, така че е по-разтворим в полярни разтворители.Цветът му е жълто-зелен, поглъща предимно синьо-виолетова светлина
- Каротеноиди
Това е общото наименование на вид важни природни пигменти, които се срещат широко в жълтите, оранжевите или червените пигменти на животни, висши растения, гъби и водорасли.Каротеноидите са основният източник на витамин А в тялото, а също така имат антиоксидантни, имунорегулиращи, противоракови, против стареене и други ефекти
- каротин
Основните вещества източници на витамин А включват α、β、γ Три форми, най-важната от които е β-каротинът
Днес нека поговорим накратко за хлорофил А
Хлорофил Ае важен пигмент, съдържащ се в различни пигменти на фитопланктона.Сред фитопланктона те представляват 1% [KG-1,3 mm]~2% от сухото тегло на органичната материя, което е индикатор за оценка на първичната продуктивност и биомаса, а също и необходим елемент за мониторинг на червения прилив.
Годен за консумация зелен пигмент.За сладкиши, напитки, ликьори и т.н. Всъщност често се използват директно листа от растения или сух прах.Например чай на прах, пелин, спанак, хлорела и др. Добавете към дъвка, за да премахнете лошия дъх.Хлорофилът се използва за оцветяване на сапун, минерално масло, восък и етерично масло.Хлорофилът или производни на хлорофилин, като меден хлорофилин [11006-34-1], натриев железен хлорофилин, натриев меден хлорофилин, се използват като оцветители и дезодоранти за храни, бонбони, напитки, паста за зъби и др. Производното на хлорофилин може да се използва като формулата на одорантната козметика в комбинация с бактерициди като Jieermie и halocarban.
Физиологична функция
В допълнение към фотосинтезата, хлорофил А в растенията също играе положителна роля в човешкото тяло.
Спирулина е растението с най-голямо количество хлорофил А в света.Хлорофилът му е предимно хлорофил А, който е 2-3 пъти повече от този на другите растения.В допълнение, хлорофилната молекула на спирулина съдържа порфирин, чиято структура е много подобна на хема на човешки животни и е директната суровина за човешкия и животински хем, така че хлорофил А може да се нарече „зелена кръв“.Тъй като спирулина е богата на желязо, перфектната комбинация от хлорофил А и желязо в спирулина е най-добрият партньор за лечение на желязодефицитна анемия.
Използвайте
Може да се използва като нетоксичен оцветител за сапун, мазнини, маслен восък, храна, козметика и лекарства.
Време на публикуване: 20 февруари 2023 г