- Xlorofil
Yüksək bitkilərdə və fotosintez edə bilən bütün digər orqanizmlərdə olan yaşıl piqmentlər sinfi - Xlorofil a
C55H72MgN4O5 molekulyar formulu və molekulyar çəkisi 893.489 olan üzvi birləşmədir.Bu mumlu bərk maddədir.Xlorofilin molekulyar quruluşu dörd metilenqrup (=CH -) ilə birləşən dörd pirol halqasından ibarətdir ki, bu da porfirin adlanır (halqada yan zəncirlərlə)
- Xlorofil b
C55H70MgN4O6 molekulyar formulu olan kimyəvi maddədir.Xlorofil b fotosintezin antena piqmentlərindən biri kimi işıq enerjisini udan və ötürən bir növ xlorofildir.Xlorofil b xlorofil a-dan bir çox karbonil qrupuna malikdir, buna görə də qütb həlledicilərdə daha çox həll olunur.Rəngi sarı-yaşıldır, əsasən mavi-bənövşəyi işığı udur
- Karotenoidlər
Heyvanların, ali bitkilərin, göbələklərin və yosunların sarı, narıncı və ya qırmızı piqmentlərində geniş rast gəlinən bir növ mühüm təbii piqmentlərin ümumi adıdır.Karotenoidlər orqanizmdə A vitamininin əsas mənbəyidir, həmçinin antioksidant, immun tənzimləmə, xərçəng əleyhinə, qocalma və digər təsirlərə malikdir.
- karotin
A vitamini mənbəyinin əsas maddələrinə α、β、γ üç forma daxildir, onlardan ən vacibi β-karotindir.
Bu gün gəlin qısaca xlorofil A haqqında danışaq
Xlorofil Afitoplanktonun müxtəlif piqmentlərində olan mühüm piqmentdir.Fitoplanktonlar arasında onlar üzvi maddələrin quru çəkisinin 1% [KG-1.3mm]~2%-ni təşkil edir ki, bu da ilkin məhsuldarlığın və biokütlənin qiymətləndirilməsi üçün göstərici, həmçinin qırmızı gelgitin monitorinqi üçün zəruri elementdir.
Yeməli yaşıl piqment.Tortlar, içkilər, likörlər və s. üçün Əslində, bitki yarpaqları və ya quru toz tez-tez birbaşa istifadə olunur.Məsələn, çay tozu, kəpək otu, ispanaq, xlorella və s. Ağız qoxusunu aradan qaldırmaq üçün saqqıza əlavə edin.Xlorofil sabun, mineral yağ, mum və efir yağı rəngləmək üçün istifadə olunur.Xlorofil və ya xlorofilinin törəmələri, məsələn, mis xlorofilin [11006-34-1], natrium dəmir xlorofilin, natrium mis xlorofilin, qida, şirniyyat, içkilər, diş pastası və s. üçün rəngləndirici və dezodorant kimi istifadə olunur. Jieermie və halocarban kimi mikrob öldürücülərlə birlikdə odorant kosmetikanın formulası kimi.
Fizioloji funksiya
Bitkilərdəki xlorofil A fotosintezlə yanaşı insan orqanizmində də müsbət rol oynayır.
Spirulina dünyada ən çox miqdarda xlorofil A olan bitkidir.Onun xlorofili əsasən xlorofil A-dır ki, bu da digər bitkilərinkindən 2-3 dəfə çoxdur.Bundan əlavə, spirulinanın xlorofil molekulunda strukturu insan heyvanlarının heminə çox oxşar olan, insan və heyvan hemesinin birbaşa xammalı olan porfirin var, ona görə də xlorofil A-nı “yaşıl qan” adlandırmaq olar.Spirulina dəmirlə zəngin olduğundan, spirulinada xlorofil A və dəmirin mükəmməl birləşməsi dəmir çatışmazlığı anemiyasının müalicəsi üçün ən yaxşı tərəfdaşdır.
istifadə edin
Sabun, yağ, yağ mumu, qida, kosmetika və tibb üçün toksik olmayan rəngləndirici kimi istifadə edilə bilər.
Göndərmə vaxtı: 20 fevral 2023-cü il